1483 EU SOU ZUMBI MINHA CONSCIÊNCIA NEGRA

EU SOU, EM TERMOS DE COR DE PELE,
O QUE SE CHAMA DE "BRANCO AZEDO"
MAS SOU BRASILEIRO E COMO TAL
TENHO MEU PÉ NA ÁFRICA
GRAÇAS A DEUS
ME SINTO HOMENAGEADO HOJE
POR QUE ME SINTO MUITO IDENTIFICADO
COM ZUMBI, LEMBA, ANGORO, OBATALÁ E OLOFIN
RAÇA É UMA QUESTÃO DE ALMA NÃO DE PELE
MINHA RAÇA É MINHA ANCESTRALIDADE
COMO JÁ FUI ÍNDIO, CHINÊS, HINDU, EUROPEU, AFRICANO
E O QUE MAIS PODEMOS SER
SOU UM INDIVÍDUO MULTIRACIAL
O QUE INCLUI MINHA NEGRITUDE
MINHA PELE É BRANCA
MAS EU ANDO COMO NEGRO
TRABALHO COMO NEGRO
COMO COMO NEGRO
VIBRO COMO NEGRO
TRANSO COMO NEGRO
REZO COMO NEGRO
AMO COMO NEGRO
COLOQUE PARA FORA SUA NEGRITUDE,
SEJA FORTE COMO NEGRO
AXÉ BRASIL

1482 CRAVO DA ÍNDIA

Pesquisadores têm apontado os benefícios para a saúde da dieta mediterrânea por 10 anos. Em 2003, um grande estudo de Harvard descobriu que pessoas que consumiam uma dieta mediterrânea rica em suplementos como nozes e sementes, óleo de oliva, peixe e vinho, eram mais saudáveis ​​e viviam por mais tempo.

Desde então, dezenas de estudos validaram os benefícios para a saúde da dieta mediterrânea. Um estudo recentemente publicado no New England Journal of Medicine descobriu que as pessoas que estavam em risco elevado de doença cardiovascular podem reduzir a chance de ataque cardíaco, derrame e morte por doença arterial coronária em 30 por cento, se eles comerem esta dieta saudável para o coração.

Mas há alguns elementos das dietas mediterrâneas que são muitas vezes esquecidos – as especiarias. A culinária nativa da região do Mediterrâneo utiliza generosamente as especiarias, e a pesquisa mostrou que elas são fontes de antioxidantes potentes que ajudam na luta contra muitas doenças, incluindo doenças cardíacas, diabetes e câncer. Um tempero comum – o cravo – pode ser um superalimento que ajuda a evitar a doença cardíaca, diabetes e outras condições médicas mortais.

Pesquisadores da Universidade Miguel Hernández da Espanha testaram cinco especiarias utilizadas na dieta mediterrânea – cravo, orégano, tomilho, alecrim e sálvia. Eles descobriram que os cravos tiveram os mais altos níveis de fenóis, um tipo de antioxidante encontrado naturalmente em alguns óleos essenciais que possuem forte antisséptico e propriedades antibacterianas. Como resultado do estudo, o Jornal de Aromas e Fragrâncias classificou o cravo como o melhor antioxidante natural.

1481 CRAVO DA ÍNDIA

O cravo têm sido utilizado há anos como um grande remédio da medicina popular, e estudos modernos validaram muitos dos seus usos. Eles incluem:

• A doença cardiovascular. Um estudo revelou que o cravo, mesmo em pequenas quantidades, produziu uma queda nos níveis de glicose e triglicerídeos e também inibiu a peroxidação lipídica, uma das causas da doença de coração. O cravo também demonstrou ser um inibidor eficaz das plaquetas, assim, ajuda a prevenir a formação de coágulos sanguíneos. Eugenol, um componente do cravo, verificou-se ser 29 vezes mais potente do que a aspirina na prevenção da agregação de plaquetas.

• Diabetes. Um estudo da Universidade Agrícola do Paquistão descobriu que menos de um cravo por dia abaixa os níveis de glicose em pessoas com diabetes tipo 2. Os pesquisadores descobriram que o cravo ajuda a função da insulina de forma mais eficiente exigindo menos para fixar o açúcar dentro das células, onde é usado para fornecer energia.

1480 CRAVO DA ÍNDIA

• O câncer de pulmão. Uma equipe de pesquisadores Instituto Nacional do Câncer da Índia em Chittaranjan injetou benzopireno em ratos, substância encontrada no tabaco que é um grande risco para o câncer de pulmão. A um grupo de ratinhos foi dado um cravo de infusão, e um segundo grupo foi injetado com água. O crescimento do câncer foi reduzido nos ratos tratados com cravos. O pesquisador Suktta Das disse que o cravo faz com que as células malignas cometam suicídio em massa e até mesmo fez com que as células pré-malignas parassem de progredir. Outros estudos em animais sugeriram que os cravos podem desempenhar um papel na prevenção de câncer da pele e do aparelho digestivo.

• Dor de dente. Um estudo com 73 adultos realizado em 2006 pelo Kuwait University descobriu que uma preparação oral contendo cravo foi tão eficaz como benzocaína em aliviar a dor causada por injeções orais.

• Artrite. Estudos descobriram que os cravos ajudam a normalizar a função da insulina. Além disso, o eugenol, um produto químico no cravo, inibe a COX-2, uma proteína que provoca a inflamação que estimula a dor e inchaço das doenças articulares, como a artrite. A COX-2 é a mesma proteína que as drogas tais como Celebrex suprimem.

1479 CRAVO DA ÍNDIA

• Infecções. Numerosos estudos têm mostrado que os cravos são eficazes para impedir o crescimento de muitos tipos diferentes de bactérias, tais como E. coli, Enterobacter, e estafilococos. Em alguns casos, os cravos foram ainda mais eficazes do que o antibiótico amoxicilina. Vários estudos descobriram que os cravos são também um agente antifúngico poderoso que pode conter a Cândida, tanto na boca e no intestino, e um estudo de 2009 constatou que os cravos foram ainda eficazes contra as estirpes de fungos, que eram resistentes a drogas padrão para o tratamento de infecções fúngicas. Os pesquisadores acreditam que as propriedades antissépticas e antibacterianas fortes dos cravos podem ser utilizadas para conservar alimentos, naturalmente, em substituição aos conservantes químicos utilizados hoje em dia.

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1478 CRAVO DA ÍNDIA

Algumas maneiras de uso do cravo da índia

As partes utilizadas do cravo são os botões florais e o óleo essencial.

• Chá: Colocar a água para ferver e, quando esta estiver a borbulhar, desligar o fogo e adicionar os cravos. Para cada xícara de água, usar 1 a 1,5 g de cravo. Consumir no máximo de 3 xícaras por dia.
• Pó: Em cápsulas de 200 a 500 mg, 2 a 3 vezes por dia.
• Tintura (1:5): 30 a 50 gotas, 1 a 2 vezes por dia.
• Óleo essencial puro, em solução alcoólica ou oleosa a 10%: embeber uma gaze ou algodão e aplicar em dentes cariados.

Solução oleosa: 1 a 2 gotas no ouvido, 2 a 3 vezes por dia.